馃崷 Jedzenie to podstawowy element ka偶dego wesela. Jak zatem urozmaici膰 to go艣ciom albo zrobi膰 z tego atrakcj臋? Wiejski st贸艂, candy bar? A mo偶e macie ochot臋 na co艣 zupe艂nie nowego? 馃崿馃嵖

Przemierzy艂am internet wzd艂u偶 i wszerz w poszukiwaniu tych znanych, jak i mniej typowych mo偶liwo艣ci, a efekty tego znajdziesz poni偶ej.

Mam nadziej臋, 偶e w艣r贸d nich uda Ci si臋 znale藕膰 r贸wnie偶 co艣 dla siebie.

馃 Wiejski st贸艂 馃エ

W pierwszej kolejno艣ci to, co znamy najlepiej.

Od paru lat niezmiennie pojawia si臋 na wielu weselach.

Wiejski st贸艂 opr贸cz tego, 偶e bywa oblegany przez go艣ci, kt贸rzy s膮 amatorami w臋dlin, kie艂bas, og贸rk贸w kiszonych i smalcu, dodatkowo stanowi przepi臋kn膮 dekoracj臋.

Drewniany st贸艂 zazwyczaj przykrywany jest bia艂ym obrusem, cz臋sto zdobionym motywami folklorystycznymi. Dzi臋ki temu 艣wietnie wpasowuje si臋 w przyj臋cia w karczmie, czy stodole.

Stanowi doskona艂e uzupe艂nienie wesela w stylu rustykalnym, boho czy ekologicznym.

drogowskazy na weselu plenerowym
Je艣li robisz wesele plenerowe mo偶esz wskaza膰 go艣ciom gdzie maj膮 szuka膰 atrakcji.

Je偶eli jednak organizujecie wesele bardziej w stylu glamour i wiejski st贸艂 nie pasuje na Waszej sali, ale z jaki艣 powod贸w chcecie go mie膰 (np. kto艣 z rodziny sam robi tego typu produkty i chcia艂by Wam je podarowa膰 na wesele).

W takim wypadku mo偶ecie pomy艣le膰 o wydzieleniu innej przestrzeni, gdzie taki st贸艂 rozstawicie – poza sal膮 g艂贸wn膮.

Przyk艂adem mo偶e by膰 miejsce przy wyj艣ciu do ogrodu, gdzie zrobicie stref臋 do odpoczynku, w bardziej swobodnym klimacie.

U艂atw sobie 艣lubn膮 organizacj臋!

Ca艂y 艣lub w jednym miejscu, z tym prostym narz臋dziem 馃槂

Co znajdziemy na wiejskim stole?

Przede wszystkim musisz wzi膮膰 pod uwag臋, 偶e sto艂y r贸偶ni膮 si臋 w zale偶no艣ci od regionu. Co jest jak najbardziej zrozumia艂e.

Poni偶ej par臋 przyk艂adowych zestaw贸w.

Zestaw 1:

  • Szynki,
  • Pol臋dwice,
  • Boczki,
  • Baleron,
  • Kabanosy,
  • Kie艂basa szynkowa,
  • Kie艂basa cienka,
  • Podgardle w臋dzone,
  • Rolady boczkowe,
  • S艂onina w臋dzona,
  • Kartacze,
  • Smalec ze skwarkami,
  • Pasztet pieczony lub piecze艅 rzymska,
  • Og贸rki ma艂osolne lub kiszone,
  • Chleb staropolski z pieca.

Dodatkowa informacja: st贸艂 wiejski zawiera wyroby mi臋sne przygotowane z ok. 25 kg surowego mi臋sa.

Zestaw 2:

  • Szynka z t艂uszczykiem 2 szt (ok. 2 kg),
  • Szynka bez t艂uszczu 2 szt (ok. 2 kg),
  • Baleron w臋dzony 1 szt (ok. 1,2 kg),
  • Pol臋dwica w臋dzona 1 szt (ok. 1 kg),
  • Rolada schabowa w boczku 1 szt (ok. 1,5 kg),
  • Pol臋dwiczki w臋dzone 2 szt (ok. 0,5 kg),
  • Boczek w臋dzony 1 szt (ok. 1 kg),
  • Szynka ch艂opska dojrzewaj膮ca 1 szt (ok. 1,5 kg),
  • Pol臋dwiczki dojrzewaj膮ce 4 szt (ok. 1 kg),
  • Kabanosy (ok. 2 kg),
  • Kie艂basa palc贸wka (ok. 1,5 kg),
  • Kie艂basa wiejska (ok. 1,5 kg),
  • Kie艂basa ogniskowa (ok. 2 kg),
  • S艂onina solona (ok. 1,5 kg)/sezonowo zamiennie z boczkiem d艂ugodojrzewaj膮cym
  • S艂onina w臋dzona (ok. 1 kg).

Dodatkowa informacja: zestaw ten przewidziany jest na 90 – 100 os贸b.

Zestaw 3:

  • Szynka z nog膮 – g艂贸wna atrakcja sto艂u, waga ok. 8 – 10 kg,
  • Smalec ze skwarkami, cebulk膮, jab艂kiem i majerankiem, kamionka pojemno艣膰 1 l,
  • Kie艂basa swojska/ja艂owcowa/艣l膮ska, waga 艂膮cznie ok. 4 – 5 kg,
  • Kaszanka oraz kaszanka podrobowa, waga ok. 4 – 5 kg,
  • Salesceson z no偶a (w艂oski), waga ok. 3 – 3,5 kg,
  • Baleron, waga ok. 1,5 – 2 kg,
  • Bekon (rolada pol臋dwicy i boczku), waga ok. 1,5 – 2 kg,
  • Boczek parzony, waga ok. 2 kg,
  • 呕eberko w臋dzone, waga ok. 1 kg,
  • Pol臋dwica, waga ok. 2 kg,
  • Kabanosy, waga ok. 1 kg,
  • S艂onina paprykowana, waga ok. 0,5 – 1 kg,
  • Pasztetowa, waga ok. 1 kg,
  • Czarny salceson, waga ok. 1 kg.

Dodatkowa informacja: zestaw przewidziany jest na oko艂o 120-160 os贸b oraz istnieje jednak mo偶liwo艣膰 rozszerzenia o:

  • Szynk臋 wiejsk膮, waga ok 1,5 – 2 kg,
  • Ogon贸wk臋, waga ok. 1 kg,
  • Kie艂bas臋 krakowsk膮, waga ok. 1,3 kg,
  • Golonk臋, waga ok. 1 kg,
  • Pol臋dwiczki, waga ok. 0,4 kg/sztuka
  • Pasztet domowy z warzywami (dost臋pne wersje r贸wnie偶 z warzywami i 偶urawin膮 b膮d藕 z warzywami i 艣liwk膮), foremka 0,5 kg lub 1 kg.

Jak widzisz wiejski st贸艂 mo偶e si臋 sk艂ada膰 z wielu r贸偶nych rzeczy.

Cz臋sto istnieje r贸wnie偶 mo偶liwo艣膰 modyfikacji zam贸wienia – zwi臋kszenia ilo艣ci konkretnego produktu czy zast膮pienia jednego produktu innym.

talerz w臋dlin wiejski st贸艂
Jak wzbogaci膰 wiejski st贸艂? Tradycyjnie przyrz膮dzanym alkoholem.

Wiejski st贸艂 – 5 zasad zamawiania

Po pierwsze

馃洅 Sprawd藕 dok艂adnie jakie produkty znajduj膮 si臋 w ofercie i w jakiej ilo艣ci.

W innym wypadku rzeczywisto艣膰 mo偶e rozmin膮膰 si臋 z Twoim wyobra偶eniem dotycz膮cym wygl膮du sto艂u.

Po drugie

Sprawd藕 na ile os贸b przewidziany jest wiejski st贸艂.

Us艂ugodawca zazwyczaj stara si臋 okre艣li膰 mniej wi臋cej, na ile os贸b przewidziana jest dana ilo艣膰 jedzenia.

Mimo to warto, znaj膮c konkretne warto艣ci, policzy膰 czy liczba kilogram贸w jedzenia odpowiada Twojej liczbie go艣ci.

Cho膰 oczywi艣cie, s膮 to pewne szacunki.

Nie mo偶esz przewidzie膰, ile os贸b rzeczywi艣cie z niego skorzysta. Mo偶e by膰 tak, 偶e Twoi go艣cie w og贸le nie b臋d膮 nim zainteresowani, a mo偶e rozejdzie si臋 w ci膮gu dw贸ch godzin.

S臋k w tym, 偶eby ka偶dy go艣膰 mia艂 przynajmniej matematyczn膮 mo偶liwo艣膰 spr贸bowania czegokolwiek ze sto艂u. 馃槈

Us艂ugodawcy przewiduj膮 r贸偶ne warto艣ci w przeliczeniu na osob臋.

U jednych b臋dzie to 0,21 kg na osob膮, u innych nawet 0,4 kg. Wida膰 wi臋c, 偶e dysproporcja bywa znaczna.

馃専BrideMageddon radzi: wystarczaj膮ce powinno by膰 25-30 kg jedzenia na 100-osobowe wesele.馃専

Po trzecie

Zwr贸膰 uwag臋, co zawiera cena.

Czy kupujecie jedynie produkty, czy ca艂膮 us艂ug臋 – przywiezienia, wynajmu drewnianego sto艂u, roz艂o偶enia jedzenia, a nast臋pnie z艂o偶enia i zabrania sto艂u.

wiejski st贸艂 przek膮ski kieliszki

Ile kosztuje wiejski st贸艂? 馃挵

Oczywi艣cie cena zale偶y od tego, jakie produkty i w jakiej ilo艣ci wybierzecie. Im st贸艂 b臋dzie bogatszy, tym z wy偶sz膮 cen膮 musicie si臋 liczy膰.

Ceny zaczynaj膮 si臋 od ok. 500 z艂. Niekt贸re firmy pobieraj膮 op艂at臋 鈥瀘d osoby鈥, najcz臋艣ciej jest to 15 z艂.

Sp贸jrzmy jednak na nasze powy偶sze zestawy.

Cena pierwszego wynosi 1500 z艂, w kt贸rej zawiera si臋 wynajem sto艂u.

Opcja druga to koszt 890 z艂. Jednak tu zamawiamy jedynie produkty. Musimy zatem wy艂o偶y膰 je zwyczajnie na sto艂ach lub, je偶eli jednak marzy Wam si臋 drewniany st贸艂, musicie go wynaj膮膰 osobno.

Jest to mo偶liwie, cho膰 trudne. Cena to oko艂o 250 z艂. Wtedy cena 艂膮czna wynios艂aby mniej wi臋cej 1150 z艂.

Trzeci zestaw to oko艂o 700-800 z艂, jednak tutaj r贸wnie偶 uwzgl臋dniona jest cena tylko i wy艂膮cznie samych produkt贸w, zatem doliczaj膮c wynajem sto艂u to koszt minimum 950 z艂.

Wi臋c je偶eli nie musicie wynajmowa膰 sto艂u i mo偶e zam贸wi膰 jedynie jedzenie 艣rednia cena to 700-900 z艂.

Natomiast wraz z wynajmem sto艂u oraz us艂ugi 艣rednia cena mie艣ci si臋 w przedziale 1100-1500 z艂.

wiejski st贸艂 dekorowany pniami drzew

Po czwarte

Bardzo cz臋sto w艂a艣ciciele sal sami organizuj膮 wiejski st贸艂. W zwi膮zku z tym:

馃専BrideMageddon radzi: je偶eli organizujecie kompleksowo wesele w danym miejscu, zapytajcie w艂a艣ciciela, czy posiada go r贸wnie偶 w swojej ofercie.馃専

Mo偶e by膰 to dla Was wygodne rozwi膮zanie. Zaoszcz臋dzicie czas, a wszystko zostanie za艂atwione.

Pami臋tajcie, 偶eby mimo wszystko dopyta膰 o szczeg贸艂y zam贸wienia – co wchodzi w sk艂ad ceny i w jakich ilo艣ciach.

I ostatnia kwestia

Je偶eli jednak nie odpowiada Wam oferta przygotowana przez w艂a艣ciciela sali i wolicie zorganizowa膰 wiejski st贸艂 na w艂asn膮 r臋k臋, zapytajcie najpierw, czy nie b臋dzie stanowi膰 to problemu.

Bywa, 偶e w艂a艣nie dlatego, 偶e sami organizuj膮 takie sto艂y nie akceptuj膮 innych us艂ugodawc贸w. 馃槻

Zadbajcie o to aby porozmawia膰 i odpowiednio ustali膰 to z w艂a艣cicielem sali.

wiejski st贸艂 drewniane skrzynki
Skrzynki s膮 prostym i tanim sposobem na to, jak udekorowa膰 wiejski st贸艂.

馃 Candy bar 馃嵃

Dobra, cz臋艣膰 wytrawn膮 mamy za sob膮 zatem.. czas na deser!

Pewnie my艣lisz, 偶e taki s艂odki st贸艂 to nic skomplikowanego.

Wybierzesz 3 mo偶e 4 rodzaje ciast, przeka偶esz obs艂udze sali, kt贸ra je pokroi, wy艂o偶y na talerze, obok postawi膮 kaw臋, herbat臋 i ju偶. Zadanie wykonane.

Nie.

Nic z tego. Nie w tym przypadku.

Candy bar to co艣 innego ni偶 s艂odki st贸艂 jaki znamy tradycyjnie.

Ma by膰 spe艂nieniem dzieci臋cych marze艅.

Kolorowy niczym sklep z cukierkami. I pi臋kny na tyle, 偶eby przyci膮ga膰 go艣ci z najdalszych ko艅c贸w sali.

Poruszcie troch臋 wyobra藕ni臋, stw贸rzcie t臋 magiczn膮 fabryk臋 marze艅, kt贸ra da mn贸stwo rado艣ci nie tylko dzieciom, ale wszystkim mi艂o艣nikom s艂odko艣ci.

pomara艅czowo niebieski candy bar

Jak stworzy膰 tak膮 atrakcj臋?

Zacznijmy od tego, co si臋 sk艂ada na candy bar.

Zazwyczaj s膮 to:

  • Bankiet贸wki (ma艂e ciasteczka na jeden gryz),
  • Deserki w ma艂ych kubeczkach/kieliszkach,
  • Muffinny/cupcake,
  • Pralinki.

Ale mo偶ecie do tego doda膰 r贸偶nego rodzaju s艂odycze.

Mo偶e lubicie m&m’sy albo skittlesy. A mo偶e jednak jeste艣cie fanami 偶elek, landrynek, dra偶etek albo lizak贸w.

Nie ma to znaczenia, poniewa偶 wszystko to mo偶ecie dopasowa膰 wed艂ug w艂asnego uznania.

s艂oik kolorowe bezy candy bar

Ograniczy膰 tutaj mo偶e Was wyobra藕nia… albo bud偶et.

Cho膰 pami臋tajcie, 偶e opcji jest na tyle du偶o, 偶e mo偶ecie przygotowa膰 candy bar przeznaczaj膮c na to kwoty r贸偶nej wielko艣ci.

Zastan贸wcie si臋 czy mo偶ecie dosta膰 co艣 w cenach hurtowych, albo czy znacie kogo艣, kto zajmuje si臋 cukiernictwem b膮d藕 prowadzi sklep ze s艂odyczami.

Mo偶e to pom贸c Wam obni偶y膰 cen臋 s艂odyczy za pojedyncz膮 sztuk臋 i tym samym obni偶y膰 bud偶et na ca艂y candy bar.

niebiesko r贸偶owe muffiny

Ciekawym urozmaiceniem mo偶e by膰 wynaj臋cie lub kupienie maszyny do robienia waty cukrowej.

Niekoniecznie musi by膰 rozmiar贸w znanych nam z festyn贸w. W sklepach dost臋pne s膮 r贸wnie偶 wersje mini, takie kt贸re potem mo偶ecie spokojnie przechowywa膰 i u偶ywa膰 w domu.

Ceny zaczynaj膮 si臋 ju偶 od oko艂o 80 z艂.

Wynajmowanie stoiska z wat膮 cukrow膮

Zwr贸膰 uwag臋 na:

  • Cen臋 za godzin臋,
  • Wydajno艣膰 urz膮dzenia, czyli ile wat cukrowych maksymalnie jest w stanie zrobi膰 w ci膮gu godziny,
  • Co zawiera cena – czy wliczone s膮 produkty do przygotowania waty, transport, obs艂uga.

Plus ewentualnie czy w cenie s膮 jeszcze jakie艣 dodatki, np. mo偶liwo艣膰 zrobienia waty wielokolorowej.

Sp贸jrzmy na przyk艂adowe cenniki. Za艂贸偶my, 偶e chcecie wynaj膮膰 stanowisko na 3 godziny.

Pierwsza oferta zak艂ada:

  • 200 z艂/godzina (pierwsze dwie godziny),
  • 100 z艂/godzina (kolejne godziny).

Maszyna do waty cukrowej jest w stanie zrobi膰 100 wat cukrowych/godzin臋.

W zwi膮zku z tym za 3 godziny zap艂acimy 500 z艂 i b臋dziemy mieli maksymalnie 300 wat (cena za 1 wat臋 cukrow膮 wynosi oko艂o 1,67 z艂). W cen臋 wliczone s膮 produkty potrzebne do ich zrobienia.

Dla por贸wnania sp贸jrzmy na drug膮 przyk艂adow膮 ofert臋:

  • 280 z艂/pierwsza godzina,
  • 120 z艂/ka偶da kolejna godzina.

Dodatkowo: barwienie waty cukrowej 30 z艂/godzina + ewentualnie dojazd

W ofercie s膮 dwa rodzaje urz膮dze艅 – jedno ma wydajno艣膰 60 szt/godzin臋, drugie 120 szt/godzin臋. Za艂贸偶my, 偶e wynajmujemy to drugie.

W takim uk艂adzie przy 3 godzinach zap艂acimy 520 z艂 i zrobimy maksymalnie 360 wat cukrowych (cena za 1 wat臋 wynosi wtedy oko艂o 1,45 z艂).

Przy ka偶dym zam贸wieniu musimy jednak indywidualnie ustali膰 zam贸wienie i dopyta膰 o wszystkie warunki.

stoisko wata cukrowa candy bar

Jak zrobi膰 candy bar? 馃

馃専BrideMageddon radzi: je偶eli zdecydowali艣cie si臋 na wiele ma艂ych cukierk贸w 馃崿 zadbajcie o pojemniki, pude艂eczka czy szklane naczynia (np. ozdobne s艂oiczki).馃専

Tak aby艣 mog艂a ustawi膰 je na stole.

Doskona艂ym pomys艂em jest przygotowanie r贸wnie偶 torebek specjalnie na Wasz 艣lub.

Dzi臋ki temu go艣cie nie b臋d膮 musieli trzyma膰 s艂odyczy w r臋kach, tym samym nie b臋d膮 im si臋 rozpuszcza膰 i nie pobrudz膮 sobie r膮k, albo co gorsza sukienek, czy garnitur贸w.

Poza tym w ten spos贸b go艣cie mog膮 r贸wnie偶 zabra膰 s艂odko艣ci do domu i mo偶e to by膰 forma upomink贸w dla nich.

Torebki bez problemu znajdziesz w internecie.

Zdarza si臋, 偶e mo偶na na nich wydrukowa膰 imiona, dat臋 艣lubu, motyw przewodni wesela itp. Tego jednak musisz szuka膰 ju偶 w ramach indywidualnych zam贸wie艅.

馃専BrideMageddon radzi: nie zapomnijcie, aby go艣cie mieli czym nak艂ada膰 te s艂odko艣ci.馃専

Idealne b臋d膮 do tego odpowiednie 艂opatki, albo zwyk艂e 艂y偶eczki.

r贸偶owo pomara艅czowy candy bar

馃拡 Wygl膮d ma znaczenie 馃拡

Dekoracja candy baru jest niezwykle istotna.

To ona sprawia, 偶e mamy do czynienia z cudown膮 krain膮 s艂odko艣ci a nie zwyk艂ym sto艂em z ciastem.

Przepis na udany candy bar? Ten st贸艂 musi by膰 widoczny!

A nic tak nie przyci膮ga, jak dobra aran偶acja.

Candy bar ma tak wygl膮da膰, 偶eby nawet go艣膰 z najodleglejszego ko艅ca sali b臋dzie chcia艂 poderwa膰 si臋 z krzes艂a i przedrze膰 si臋 przez pozosta艂ych go艣ci aby spr贸bowa膰 cho膰 jednej muffinki.

馃専BrideMageddon radzi: dobrym pomys艂em jest odpowiednie opisanie wszystkich deser贸w i s艂odyczy na stole.馃専

Fantastycznie, je艣li dodatkowo karty b臋d膮 mia艂y form臋 dekoracyjn膮. Dzi臋ki temu st贸艂 b臋dzie jeszcze pi臋kniejszy a przy tym wszystko b臋dzie jasne dla Waszych go艣ci.

Oczywi艣cie st贸艂 ze s艂odko艣ciami mo偶ecie ustawi膰 nie tylko na sali ale r贸wnie偶 w ogrodzie.

馃専BrideMageddon radzi: Gdy wesele organizowane jest w lecie, pami臋taj o zabezpieczeniu jedzenia przed niechcianymi go艣膰mi w postaci owad贸w.馃専

Candy bar na weselu nie mo偶e si臋 te偶 oby膰 bez dekoracji i akcesori贸w!

candy bar bia艂y zielony makaroniki czekoladki
Candy bar i s艂odycze mo偶ecie dopasowa膰 te偶 do motywu przewodniego wesela.

Ile to kosztuje? 馃挵

Pozostaje nam zatem do om贸wienia jeszcze jedna kwestia – cena.

Przede wszystkim masz dwie opcje – mo偶esz go zam贸wi膰 lub zorganizowa膰 na w艂asn膮 r臋k臋.

W przypadku wynaj臋cia profesjonalnej firmy koszt us艂ugi zorganizowania candy baru jest zale偶ny od:

  • Liczby go艣ci,
  • Asortymentu,
  • A tak偶e rejonu, w kt贸rym odbywa si臋 wesele.

艢rednio oferty na 100 os贸b w du偶ych miastach oscyluj膮 ko艂o 2000 z艂.

s艂odycze ananasy candy bar
艢wietne na wesele w stylu tropikalnym!

Oczywi艣cie mo偶e uda si臋 Tobie znale藕膰 ta艅sz膮 ofert臋 (np. za 700 czy 400 z艂), pami臋taj jednak aby, jak zawsze, sprawdzi膰 co wchodzi w zakres danej oferty.

Opr贸cz tego sprawd藕cie poprzednie realizacje, tak aby艣cie wiedzieli czego mo偶ecie si臋 spodziewa膰 je艣li wykonawca m贸wi o ilo艣ci na 100 czy 150 os贸b, czy o aran偶acji sto艂u w danym stylu.

Je偶eli organizujecie candy bar na w艂asn膮 r臋k臋 to przede wszystkim na cen臋 sk艂ada si臋 koszt s艂odyczy oraz je偶eli potrzebujecie koszt zakupu s艂oj贸w, wazon贸w, misek, pater, 艂opatek do nak艂adania, dekoracji oraz torebek dla go艣ci.

Mo偶e Wam to zmniejszy膰 cen臋 candy baru o po艂ow臋 od tego zam贸wionego.

Zastan贸w si臋 jednak czy jeste艣cie w stanie to odpowiednio przygotowa膰 i czy b臋dziecie mieli na to czas.

mini desery candy bar

Wi臋kszo艣膰 s艂odyczy najlepiej wystawi膰 w dniu wesela. Muffinki, czy ciastka musz膮 znajdowa膰 si臋 w ch艂odnym miejscu i mo偶na je wystawi膰 dopiero w ostatniej chwili.

Podobnie r贸wnie偶 jak s艂odycze z czekolad膮 czy landrynki, 偶eby nie rozpu艣ci艂y si臋 od ciep艂a.

馃崷 Z my艣l膮 o najm艂odszych 馃鈥嶁檧锔

Je偶eli planujecie zorganizowa膰 candy bar a na weselu b臋d膮 dzieci zadbajcie o ich bezpiecze艅stwo.

W zwi膮zku z tym zrezygnujcie z gor膮cych przedmiot贸w b膮d藕 ustawcie je na tyle daleko, 偶eby nie by艂y w stanie ich dosi臋gn膮膰 czy zrzuci膰.

To samo dotyczy r贸wnie偶 no偶y, ostrych widelc贸w czy wyka艂aczek.

Sprawd藕cie, czy wszystkie s艂oje lub inne naczynia stoj膮 stabilnie na stole, tak aby dzieci nie mia艂y mo偶liwo艣ci ich str膮cenia.

Dodatkowo zamiast u偶ywania ci臋偶kich talerzy lepiej przygotowa膰 papierowe pude艂ka lub torebki, tak aby bez problemu mia艂y mo偶liwo艣膰 zabrania s艂odyczy ze sob膮.

r贸偶owy pastelowy candy bar

A co dzieci lubi膮 najbardziej?

Z oferty s艂odkich sto艂贸w przede wszystkim:

  • Cake popsy (ma艂e pieczone ciastka nadziane na patyczek, wygl膮daj膮ce jak okr膮g艂e lizaki),
  • Mini donuty,
  • Cukierki,
  • 呕elki,
  • Gumy,
  • Lizaki,
  • Karmelowy popcorn,
  • Wat臋 cukrow膮.

馃嵐 Drink bar 馃嵏

Jako, 偶e go艣cie na weselu zwykle wi臋cej pij膮 nie jedz膮 przyszed艂 czas, aby艣my om贸wili kwesti臋 alkoholu.

Klasycznie na sto艂ach znajdziemy przewa偶nie w贸dk臋 i wino.

Ostatnio pojawia si臋 piwo, niekiedy r贸wnie偶 whisky je偶eli przygotowujemy st贸艂 z wi臋kszym wyborem alkoholi.

Ale.. mo偶ecie te偶 zaskoczy膰 go艣ci i zam贸wi膰 na wesele profesjonalnych barman贸w.

Wtedy nie tylko znacznie zwi臋kszy si臋 r贸偶norodno艣膰 podawanych alkoholi ale tak偶e poprawi ich wygl膮d.

Wszystko dlatego, 偶e drinki podawane przez barman贸w s膮 kolorowe i przepi臋knie zdobione mas膮 owoc贸w.

Co wi臋cej drinkom mo偶ecie nada膰 nazwy wymy艣lone specjalnie na Wasz膮 uroczysto艣膰! Nawi膮zuj膮ce bezpo艣rednio do Was lub do motywu przewodniego wesela.

barman przygotowuje koktajle
Mo偶ecie stworzy膰 w艂asne kombinacje luk wybra膰 znane klasyki.

馃嵕 Pokazy barma艅skie 馃嵕

Mo偶liwo艣膰 zam贸wienia kolorowych, pi臋knie wygl膮daj膮cych i przepysznych drink贸w ju偶 jest atrakcj膮 sam膮 w sobie.

I wci膮偶 pewn膮 rzadko艣ci膮 na weselach.

Nic wi臋c dziwnego, 偶e do baru ustawia si臋 niekiedy kolejka go艣ci.

Jednak to nie jedyna atrakcja jak膮 mo偶ecie przygotowa膰.

Barmani zazwyczaj proponuj膮 r贸wnie偶 pokazy barma艅skie tzw. Flair Show. Jest to pokaz, w kt贸rym barmani rzucaj膮 oraz 偶ongluj膮 butelkami, a ko艅czy go zazwyczaj fireshow po艂膮czony z “zianiem ogniem”.

Najcz臋艣ciej taki pokaz po艂膮czony jest z konkursami dla go艣ci, w kt贸rych mog膮 spr贸bowa膰 swoich si艂 jako barmani.

Barmani sami prowadz膮 takie konkursy i zach臋caj膮 do zabawy.

barman ozdabia drink

Jak wybra膰?

Sp贸jrzmy z jakim kosztem musimy si臋 liczy膰.

Szacuje si臋, 偶e koszt wynaj臋cia drink baru na wesele wynosi 艣rednio 600-1500 z艂.

Sp贸jrzmy jednak na poni偶sz膮 ofert臋:

  • Mobilny bar,
  • Szk艂o do drink贸w (r贸偶ne rodzaje),
  • L贸d do drink贸w (kruszony i kostka),
  • Art. dekoracyjne (s艂omki, serwetki, wyka艂aczki),
  • Sprz臋t barma艅ski (shakery, 艂y偶ki, muddlery),
  • Dojazd.

Jej koszt wynosi 1700 z艂.

Dodatkowo przewa偶nie do takiej kwoty nale偶y doliczy膰 alkohol. Co w zale偶no艣ci od jego rodzaju mo偶e wynie艣膰 od 500 do 2300z艂.

Zalet膮 jest jednak to, 偶e przy wyborze cz臋sto mo偶ecie liczy膰 na pomoc barman贸w.

Warto wi臋c to wykorzysta膰 i skonsultowa膰 si臋 z nimi przed zakupem.

艁膮cznie zatem drink bar mo偶e Was kosztowa膰 od 1200 do 3800 z艂.

kostki lodu z zamro偶onymi kwiatami

Sk膮d taka rozbie偶no艣膰?

Po pierwsze zale偶y jaki alkohol i jakie dodatki wybierzecie.

Po drugie, cena zale偶y te偶 od oferowanej us艂ugi – czy chcecie jedynie aby barmani obs艂ugiwali go艣ci, czy chcieliby艣cie te偶 aby przeprowadzili pokazy barma艅skie.

Po trzecie – ilo艣膰 barman贸w.

Zwr贸膰cie uwag臋, ilu barman贸w ma obs艂ugiwa膰 Waszych go艣ci. Nie mo偶ecie dopu艣ci膰 do sytuacji, w kt贸rej go艣cie wiecznie stoj膮 w kolejce po drinki a na parkiecie jest pusto i nikt si臋 nie bawi.

馃専BrideMageddon radzi: na imprezie powy偶ej 70 go艣ci zaleca si臋 obecno艣膰 przynajmniej 2 barman贸w. Zapytajcie zatem jak膮 liczb臋 barman贸w obejmuje oferta, a nast臋pnie zawrzyjcie to w umowie.馃専

Je艣li zatem planujecie bud偶et i chcieliby艣cie zam贸wi膰 drink bar na swoje wesele zarezerwujcie sobie na ten cel oko艂o 2000 z艂.

barman przygotowuje drink

Pami臋tajcie zawsze, aby sprawdzi膰 co zawiera zam贸wienie, a co le偶y po Waszej stronie.

Zazwyczaj alkohol musz膮 kupi膰 przyszli ma艂偶onkowie, natomiast soki, syropy, likiery, s艂omki itp. le偶膮 po stronie firmy.

Podobnie jak przywiezienie, roz艂o偶enie baru, a po zako艅czonej imprezie jego z艂o偶enie i zabranie.

O co warto jeszcze zapyta膰 przed podpisaniem umowy? 馃

  • Jak d艂ugo b臋dzie trwa膰 obs艂uga barma艅ska?
  • Jakie drinki b臋d膮 przyrz膮dzane na weselu?
  • Czy w cen臋 wliczony jest pokaz barma艅ski?
  • Czy w cen臋 wliczony jest dojazd do restauracji?

Drink bar na w艂asn膮 r臋k臋

Drink bar mo偶ecie oczywi艣cie przygotowywa膰 r贸wnie偶 samodzielnie.

Cena zakupu alkoholu nie zmieni si臋 wi臋c w tym wypadku oszcz臋dzicie na obs艂udze.

Samo jednak wystawienie alkoholu na st贸艂 to jeszcze nie drink bar.

Wymy艣lcie par臋 drink贸w, wydrukujcie je na karcie i postawcie na stole. Tak aby go艣cie mogli spr贸bowa膰 samodzielnego przygotowania ciekawych drink贸w.

Do tego warto przygotowa膰 soki, syropy, likiery, s艂omki, serwetki oraz owoce, a opr贸cz tego powinni艣cie zapewni膰 l贸d oraz r贸偶nego rodzaju kieliszki i szklanki.

Je偶eli zatem planujecie zrobi膰 bardziej wyszukany bar, kt贸ry ma by膰 atrakcj膮 dla go艣ci to przyznam, 偶e chyba cenowo zrobienie samemu nie wyjdzie du偶o korzystniej.

Opr贸cz alkoholu musicie sami zapewni膰 te偶 syropy, likiery, owoce i odpowiednie narz臋dzia do przyrz膮dzania, jak np. shakery.

Rozwi膮zaniem, aby znacznie ograniczy膰 koszt, jest zatem przygotowanie propozycji drink贸w najbardziej podstawowych, kt贸re mo偶ecie przyrz膮dzi膰 z najpopularniejszych produkt贸w obecnych na weselu.

koktajl z truskawkami i lawend膮

10 pomys艂贸w na odmian臋

A teraz przejd藕my do pomys艂贸w, kt贸re s膮 bardzo rzadko spotykane i stanowi膮 odmian臋 dla wszystkich sto艂贸w i bar贸w, kt贸re znamy.

Efekt wow gwarantowany!

馃嵖 Popcorn bar 馃嵖

S艂odki st贸艂 czy candy bar to rzecz pewna na ka偶dym weselu.

Rzadko jednak mamy okazj臋 spotka膰 si臋 ze s艂onymi przek膮skami.

Idealny w takiej sytuacji wydaje si臋 by膰 popcorn bar.

Unosz膮cy si臋 zapach popcornu spodoba si臋 zar贸wno tym m艂odszym jak i tym starszym go艣ciom.

S艂odzony, solony, karmelizowany albo kolorowy. Mo偶ecie dodatkowo zaskoczy膰 swoich go艣ci i przygotowa膰 wiele wariant贸w.

Popcorn mo偶e by膰 te偶 po prostu cz臋艣ci膮 s艂onego baru.

Dodatkowo, wi臋c mo偶ecie na nim umie艣ci膰 inne wybrane przez Was przek膮ski – paluszki, precelki, pistacje, orzechy. Co tylko chcecie.

s艂one przek膮ski na stole

Wynaj臋cie stoiska z popcornem to koszt oko艂o 180-300 z艂 za godzin臋. Jak zawsze musicie sprawdzi膰 dok艂adnie warunki, czyli:

  • Czy jest to koszt z obs艂ug膮 czy bez?
  • Je偶eli bez, to czy obowi膮zuje kaucja i w jakiej wysoko艣ci?
  • Ile porcji mo偶ecie wyda膰 w ci膮gu godziny?
  • Czy jest wliczony transport?
  • Czy s膮 wliczone produkty?

Opr贸cz tego obowi膮zkowo musicie przygotowa膰 pude艂ka do popcornu.

Mo偶ecie kupi膰 pude艂ka z gotowym wzorem lub je spersonalizowa膰, specjalnie na Wasze wesele.

Ich ceny zaczynaj膮 si臋 od 1,80 z艂 za jedn膮 sztuk臋.

mini popcorn pude艂ka w groszki
Pude艂ka do popcornu mo偶ecie zam贸wi膰 w r贸偶nych rozmiarach.

馃崵 Sushi bar 馃崣

Sushi znane nam jest bardzo dobrze od d艂u偶szego czasu jednak dopiero od niedawna zacz臋艂o wkracza膰 na wesela.

Mo偶ecie poda膰 je w formie przygotowanego wcze艣niej open baru – jako jedn膮 z zimnych przek膮sek ale mo偶ecie te偶 zrobi膰 z tego atrakcj臋 na weselu i zam贸wi膰 pokaz na 偶ywo.

Dzi臋ki sushi masterowi go艣cie b臋d膮 mieli mo偶liwo艣膰 zobaczenia z jakich sk艂adnik贸w i w jaki spos贸b przygotowuje si臋 sushi. 馃ア

Zalet膮 pokazu jest to, 偶e jedzenie przygotowywane na oczach go艣ci jest nie tylko 艣wietn膮 atrakcj膮, ale te偶 gwarancj膮 jego 艣wie偶o艣ci.

Dodatkowo kontakt z sushi masterem daje mo偶liwo艣膰 dowiedzenia si臋 o sushi czego艣 nowego.

W ten spos贸b mo偶ecie przekona膰 do sushi nowe osoby. Natomiast Ci kt贸rzy ju偶 s膮 jego fanami b臋d膮 zachwyceni.

kelner podaje sushi

馃 Prosecco bar 馃

Tym razem propozycja dla pa艅, poniewa偶 to my w wi臋kszo艣ci zachwycamy si臋 prosecco.

Jednak by艣my mog艂y m贸wi膰 o prosecco barze a nie o stole na kt贸rym stoi alkohol pozw贸lcie by Wasi go艣cie mogli doda膰 do swoich kieliszk贸w nieco koloru i fantazji.

W tym celu, opr贸cz wina, ustawcie na stole owoce i kolorowe syropy.

Jednocze艣nie wydrukujcie b膮d藕 napiszcie r贸偶norodne propozycje podania.

Zainspirujcie ich.

Mo偶liwe, 偶e dzi臋ki temu, kt贸ry艣 z go艣ci wymy艣li ca艂kiem now膮 i oryginaln膮 kombinacj臋.

nalewanie szampana do kieliszk贸w

馃崑 Lemoniady 馃崑

Przede wszystkim jest to fantastyczny pomys艂 na letnie wesela. Nie tylko plenerowe.

W trakcie zabawy na salach jest gor膮co, klimatyzacja zazwyczaj 艣rednio sobie radzi, a na zewn膮trz ci臋偶ko o och艂od臋.

Wtedy z pomoc膮 przychodz膮 nam orze藕wiaj膮ce lemoniady.

Jednak lemoniady to tak偶e ciekawe rozwi膮zanie dla dzieci oraz os贸b, kt贸re nie pij膮 alkoholu na weselu.

Zasada jest bardzo prosta.

馃崕馃崐馃崑 Potrzebujecie wielkich s艂oj贸w z kranikami, do kt贸rych nalewacie wod臋 i wrzucacie mix przer贸偶nych owoc贸w. 馃崏馃崌馃崜馃崚

Mo偶ecie doda膰 r贸wnie偶 zio艂a lub mi贸d. 馃嵂

Przepis贸w jest mn贸stwo i z 艂atwo艣ci膮 znajdziecie je w internecie.

S艂oje o pojemno艣ci 8,5 litra mo偶ecie wynaj膮膰 za oko艂o 25 z艂, natomiast je偶eli chcieliby艣cie je kupi膰 musicie liczy膰 si臋 w wydatkiem oko艂o 60 z艂 za 8 litrowy s艂贸j.

st贸艂 skrzynki z cytrynami

馃崺 Donut bar 馃崺

Pomys艂 na s艂odko艣ci, ale nie tylko w postaci ciast i s艂odyczy?

Odpowied藕 jest prosta – donut bar.  

A jak sprawi膰, 偶eby do tego by艂 atrakcj膮 przyci膮gaj膮c膮 wzrok?

Wystarczy, 偶e zbudujecie 艣ciank臋 tak膮 jak na zdj臋ciu.

艣ciana z donutami

Tym sposobem nikt nie przejdzie ko艂o nich oboj臋tnie!

馃崹 Lody i gofry 馃崹

Nie ma nic lepszego podczas upalnego dnia ni偶 ma艂a porcja lod贸w dla och艂ody.

Nie inaczej pomy艣l膮 go艣cie weselni. I to niezale偶nie od wieku!

A je艣li ju偶 m贸wimy o lodach to najwierniejszym kompanem lod贸w we wszystkich wakacyjnych kurortach s膮 oczywi艣cie gofry.

Z bit膮 艣mietan膮, owocami, sosem czekoladowym – wariant贸w jest tak du偶o.

Je偶eli zatem planujecie letnie przyj臋cie to mo偶e by膰 doskona艂a atrakcja na Waszym weselu.

st贸艂 z goframi i dodatkami

馃 St贸艂 z serami 馃

Je艣li chcecie mie膰 na weselu wytrawny st贸艂, ale niekoniecznie wiejski, mo偶e idealnym rozwi膮zaniem b臋d膮 dla Was sery?

Wyobra藕cie sobie st贸艂 przykryty obrusem w kratk臋, na kt贸rym znajduj膮 si臋 r贸偶nego rodzaju sery, przy nich 艣wie偶y chleb, bagietka, oliwa, r贸偶nego rodzaju pasty…

A ca艂膮 degustacj臋 ko艅czycie kieliszkiem dobrego wina.

Brzmi jak udany wiecz贸r?

To czemu nie przenie艣膰 tego na wesele?

serowy bar w stylu rustykalnym
Taki st贸艂 doskonale wpasowuje si臋 w wesele w plenerze czy w stylu rustykalnym.

馃崼 Bar z gor膮c膮 czekolad膮 馃崼

Doskona艂y na zimowe wesele, kiedy marzymy aby si臋 rozgrza膰, a jednocze艣nie mamy ochot臋 na co艣 s艂odkiego.

Atrakcja dla ma艂ych i du偶ych.

艢wietna r贸wnie偶 jako opcja dla os贸b, kt贸re nie pij膮 alkoholu na weselu.

gor膮ca czekolada z piankami marschmallow
Nie zapomnijcie o dodatkach do gor膮cej czekolady jak np. cynamonie czy piankach.

Marschmallows bar

Doskona艂e uzupe艂nienie wcze艣niejszej propozycji.

Ten bar od razu tworzy ciep艂膮 atmosfer臋, je艣li tylko dacie Waszym go艣ciom mo偶liwo艣膰 rozpuszczania pianek niczym przy ognisku lub kominku. 

Mo偶ecie wydzieli膰 do tego osobn膮 przestrze艅 na sali lub w strefie odpoczynku a ju偶 zdecydowanie jest to fantastyczny pomys艂 na plenerowe wesele.

Lubi臋 ten artyku艂! 馃樆 Chc臋 by膰 na bie偶膮co ze 艣lubnymi newsami 猡碉笍

馃憫 Podsumowanie 馃憫

Niezale偶nie od tego, co lubicie, jaki charakter ma Wasze wesele i jaki bud偶et na niego przeznaczacie macie mo偶liwo艣膰 dopasowania kuchni do Waszych upodoba艅.

Ba, nawet mo偶ecie zrobi膰 z tego atrakcj臋!

A co Ty chcia艂aby艣 zorganizowa膰 na swoim weselu?

A mo偶e ju偶 jeste艣 po i uda艂o Ci si臋 przygotowa膰 co艣 wyj膮tkowego?

Daj nam zna膰 w komentarzu 馃檪

Pin It on Pinterest